Сыры

Сортировать по:
Показать товары:
Вид:
  • 16
  • 32
  • 48
  • 64
  • 80
Начало 1 2 3 Конец
14:56:33 - 18.01.2019
125 Р
+
  • шт
188 Р
+
  • кг

Сыр "Алтайская Моцарелла" 40% от Аллы Кокориной (средний вес 1 шт - 150 г)

Моцарелла — один из основных продуктов итальянской кухни. Твёрдая моцарелла в первую очередь используется при приготовлении пиццы, а также в различных салатах, запеканках, лазаньях. На вкус моцарелла нежная, пресноватая, чуть упругая. Моцарелла готовится  2-3 дня. За это время она успевает созреть, после чего ее вытягивают и закручивают в "жгуты

168 Р
+
  • кг
308 Р
+
  • кг
282 Р
+
  • кг
205 Р
+
  • шт

Сыр "Деревенский" с зеленью от Владимира Никитченко 350 г

Живой, низкокалорийный домашний сыр изготовлен из свежего коровьего молока и собственных
заквасок, с добавлением прованских трав. Он обладает всеми свойствами натуральных кисломолочных продуктов и оказывает благоприятное действие на пищеварение и обмен веществ. Рекомендуем употреблять его в свежем виде: как самостоятельную закуску или в качестве добавки к бутербродам и салатам.
Деревенский сыр богат белком, легко усваиваемым кальцием, витаминами группы В и фосфором, поэтому очень полезен для детей, людей с болезнями опорно-двигательного аппарата и спортсменов.

205 Р
+
  • шт

Сыр "Домашний" 45% от Владимира Никитченко 350 г

В «Домашнем» сыре сохраняются практически все полезные вещества молока. Есть в нем сера , которая нормализует уровень сахара в крови, а также она принимает участие в обменных процессах в организме. Кроме этого, в домашнем сыре есть фосфор , который нужен для синтеза белка и для формирования костной и мышечной ткани.
Входит в этот продукт калий , который благоприятно сказывается на деятельности сердечно-сосудистой системы. В большом количестве есть в сыре кальций , который укрепляет кости, зубы и ногти.
«Домашний» сыр широко используют в кулинарии, к примеру, для приготовления бутербродов , разнообразных салатов , закусок и т.п. Кроме этого, применяют его для запеканок, а также и для других блюд.

172 Р
+
  • кг

Сыр "Домашний" 50% от Сергея Зыбина (средний вес 1 шт - 220 г)

Испокон веков блюда, приготовленные в домашних условиях, были полезными и вкусными, то и сыр, сделанный дома, имеет прекрасный вкус, обладает уникальными питательными и полезными свойствами . И самое главное – продукт без химических, вкусовых добавок, также не используются консерванты.
По количеству витаминов, содержанию белка и молочных жирных кислот, а также всевозможных полезных соединений сыр Домашний в разы превосходит свежее молоко. Для сравнения пол килограмма сыра можно приравнять почти к пяти литрам молока.

420 Р
+
  • кг
216 Р
+
  • кг

Сыр "Качокавалло Алтайский" от Дениса Помилуйко (средний вес 1 шт - 180 г)

Сыры – это конечно наша «фишка», уж простите за сленг. Мы всегда хотели, чтобы у нас в Сибири был полный спектр лучших мировых сыров, да в лучшем, натуральном исполнении. Ведь, привезти крутой сыр свежим и вкусным очень сложно, а у нас в Сибири и климат для коровок не хуже, да и сыровары с каждым годом все опытнее и смышлёнее. Вот и Денис Помилуйко, наш новый фермер из Алтая удивил нас своими сырами по итальянским технологиям. Для производства 1 кг сыра необходимо в среднем 12 литров молока.  На фото - сыр Качокавалло. Он имеет вид капли слезы в жёсткой съедобной кожуре. Идеально подходит как для самостоятельного употребления, так и для многих блюд. На юге Италии его зачастую сопровождают деревенским хлебом из твердых сортов пшеницы. В натертом виде его применяют для приготовления классической пасты, пиццы, запеченных овощей и он кстати, безупречно гармонирует с салями. Сыр замечателен в сочетании с фруктами (груши, дыня), бальзамическим уксусом, красным луком, ягодами (вишня, черешня), орехами и сухофруктами

261 Р
+
  • кг

Сыр "Качотта" от Виктора Зубкова (средний вес 1 шт - 250 г)

Качотта – мягкий сыр, родом из солнечной Италии. В Сибирь идею производства этого сыра перенял Виктор Зубков, основная особенность от итальянского – молоко. Наше сибирское молочко вносит особый контраст, ощущение родного вкусного сыра. Сыр имеет относительно простую рецептуру, обладает выраженным ароматом. В Качотту добавляют различные травы, приправы, перец, орехи.

  • 16
  • 32
  • 48
  • 64
  • 80
Начало 1 2 3 Конец

О компании

Фермерский кооператив «Калина-Малина» - это сообщество фермеров Сибири, производящих натуральные продукты. Что такое натуральные продукты? На просторах интернета можно встретить разные названия с одним смыслом: чистый продукт, эко-продукт, органический продукт, биопродукт, экологический продукт. Все они так или иначе говорят о первозданности продукта и означают, что он изготовлен без химических добавок (в виде консервантов, заменителей), с использованием таких технологий, которые не наносят вреда окружающей среде и не меняют природных свойств продукта (например, не продляют ему жизнь, убивая как вредные, так и полезные бактерии).

В чем наша особенность и уникальность можно прочитать подробнее.
Оферта о предоставлении услуг