Сыры

Сортировать по:
Показать товары:
Вид:
  • 16
  • 32
  • 48
  • 64
  • 80
Начало 1 2 3 Конец
15:59:32 - 18.12.2017
190 Р
+
  • кг

Сыр "Адыгейский особый" копченый 50% от Олега Махнакова (средний вес 1 шт - 450 г)

Если вам нравится адыгейский домашний  сыр, то обязательно попробуйте его в копченом виде. Копченый адыгейский сыр — это традиционное блюдо, которое коптили в очаге, как лучшую снедь для путника. То есть свежий сыр – на стол, а копченый – в дорогу. В копченом виде адыгейский сыр великолепно хранится, и, даже подсыхая, становится только вкуснее.
Благодаря высокому содержанию кальция улучшается состояние волос , ногтей, зубов и костей. Кроме этого, этот минерал необходим для восстановления костной ткани, поэтому его рекомендуется употреблять людям с переломами, остеопорозами и туберкулезом.
Ну и из-за небольшого количества соли адыгейский сыр можно включать в рацион питания гипертоникам. Еще этот продукт можно употреблять людям с заболеваниями желудка. Кроме этого, адыгейский сыр считается отличным антидепрессантом, так как он помогает справиться с бессонницей, хронической усталостью, плохим настроением и даже депрессией.

117 Р
+
  • кг

Сыр "Адыгейский особый" от Олега Махнакова (средний вес 1 шт - 280 г)

Сыр «Адыгейский особый» - это мягкий сыр, обладающий кисломолочным вкусом и творожистой консистенцией, вырабатывается из коровьего молока путем свертывания его молочной сывороткой. Сыр «Адыгейский особый» является продуктом полезным  для здоровья, богат белками и витаминами. Используется к завтраку, так же из него можно делать вареники, сырники, сырные массы и другие вкусные блюда.

137 Р
+
  • кг

Сыр "Адыгейский" 45% от Валерия Лазуткина (средний вес 1 шт - 320 г)

Это мягкий сыр, обладающий кисломолочным вкусом и нежной консистенцией. Относится к группе мягких сыров без созревания. Не такой соленый, как остальные кавказские сыры. В отличие большинства сыров адыгейский – незрелый, творожный, кисломолочный сыр. Этот сыр относится к диетическим продуктам питания и обладает высокой пищевой ценностью по количественному составу основных веществ. Адыгейский сыр употребляют как в натуральном виде, так и добавляя его в овощные салаты. Из него готовят супы, сырные массы, сырники, различные запеканки, начинки для пирогов, пирожков, вареников, хачапури. Сочетается он макаронными изделиями, фруктами. Из адыгейского сыра, измельченного в блендере, сметаны, кинзы или другой зелени делают соус. Адыгейский сыр можно жарить в сливочном масле.

121 Р
+
  • кг

Сыр "Адыгейский" копченый от Валерия Лазуткина (средний вес 1шт - 250гр)

Если вам нравится адыгейский домашний  сыр, то обязательно попробуйте его в копченом виде. Копченый адыгейский сыр — это традиционное блюдо, которое коптили в очаге, как лучшую снедь для путника. То есть свежий сыр – на стол, а копченый – в дорогу. В копченом виде адыгейский сыр великолепно хранится, и, даже подсыхая, становится только вкуснее.
Благодаря высокому содержанию кальция улучшается состояние волос , ногтей, зубов и костей. Кроме этого, этот минерал необходим для восстановления костной ткани, поэтому его рекомендуется употреблять людям с переломами, остеопорозами и туберкулезом.
Ну и из-за небольшого количества соли адыгейский сыр можно включать в рацион питания гипертоникам. Еще этот продукт можно употреблять людям с заболеваниями желудка. Кроме этого, адыгейский сыр считается отличным антидепрессантом, так как он помогает справиться с бессонницей, хронической усталостью, плохим настроением и даже депрессией.

175 Р
+
  • шт
188 Р
+
  • кг

Сыр "Алтайская Моцарелла" 40% от Аллы Кокориной (средний вес 1 шт - 150 г)

Моцарелла — один из основных продуктов итальянской кухни. Твёрдая моцарелла в первую очередь используется при приготовлении пиццы, а также в различных салатах, запеканках, лазаньях. На вкус моцарелла нежная, пресноватая, чуть упругая. Моцарелла готовится  2-3 дня. За это время она успевает созреть, после чего ее вытягивают и закручивают в "жгуты

256 Р
+
  • кг

Сыр "Алтайский" 50% от Николая Куликова (средний вес 1 шт - 350 г)

Относится к элитным твердым сычужным сырам. Массовая доля жира 50%, срок созревания 120 суток, готовится из пастеризованного молока. Обладает острым вкусом и мягким сливочным послевкусием. "Алтайский" считается младшим братом "Швейцарского" сыра, но только по времени изобретения и срокам созревания. Его вкусовые свойства уникальны. Появился "Алтайский" в первой половине прошлого века.

180 Р
+
  • кг

Сыр "Голландский" полутвердый от Николая Куликова (средний вес 1 шт - 300 г)

От прочих сортов сыра голландский сыр отличает то, что готовится он непременно из свежего коровьего молока, разумеется, без использования растительных аналогов или других примесей.
Технология приготовления проста и неизменна уже более 150 лет, усовершенствовалось лишь оборудование производства. Готовится сыр в стерильных условиях, после чего созревает. В процессе приготовления продукт буквально впитывает всё ценное из свежего молока: ретинол, витамины группы В, разнообразные минералы: кальций, магний, молибден, натрий, фосфор, медь.
Причем все эти элементы содержатся в таком количестве, что ежедневное употребление 200 гр. голландского сыра, почти полностью перекроет необходимую суточную норму полезных веществ, для организма человека. Сыр Голландский является прекрасной закуской на столе, также его можно добавлять в различные блюда. Лучше всего сыр Голландский сочетать с фруктами и белым вином.

256 Р
+
  • кг

Сыр "Горный" 50% от Николая Куликова (средний вес 1 шт - 350 г)

Относится к элитным твердым сычужным сырам. Массовая доля жира 50%, срокозревания 60 суток (зрелый сыр), производится из нормализованного молока. Обладает пряным вкусом со слабой горечью и легкой кислинкой. Масса сыра –эластичная, а на разрезе имеются крупные «глазки». "Горный", не смотря на небольшой срок созревания, является полноценным твердым сыром. Его начали выпускать вместе с "Советским" сыром, в качестве более скороспелой альтернативы (он созревает в два раза быстрее).

195 Р
+
  • шт

Сыр "Деревенский" с зеленью от Владимира Никитченко 350 г

Живой, низкокалорийный домашний сыр изготовлен из свежего коровьего молока и собственных
заквасок, с добавлением прованских трав. Он обладает всеми свойствами натуральных кисломолочных продуктов и оказывает благоприятное действие на пищеварение и обмен веществ. Рекомендуем употреблять его в свежем виде: как самостоятельную закуску или в качестве добавки к бутербродам и салатам.
Деревенский сыр богат белком, легко усваиваемым кальцием, витаминами группы В и фосфором, поэтому очень полезен для детей, людей с болезнями опорно-двигательного аппарата и спортсменов.

225 Р
+
  • кг

Сыр "Дивный" из козьего молока 45% от Валерия Лазуткина (средний вес 1 шт - 300 г)

Ломтик козьего сыра – это целая кладовая полезных веществ: рибофлавина, тиамина, фосфора, ниацина, витаминов D и K. В козьем сыре полно пробиотиков – полезных бактерий, необходимых для здоровья желудочно-кишечного тракта. Они укрепляют иммунную систему, помогают в переваривании пищи и расщеплении молекул кальция, борются с раковыми клетками.  Это очень легкий и приятный сыр даже для разлаженной пищеварительной системы, что отмечают и те, кто страдает непереносимостью лактозы. Козий сыр добавляют в сэндвичи и салаты, что придает им неповторимый вкус. Он отлично сочетается с грибами, перцем или макаронами. Да и просто в виде отдельного блюда козий сыр очень вкусный и аппетитный.

183 Р
+
  • кг

Сыр "Дивный" из козьего молока копченый от Валерия Лазуткина (средний вес 1 шт - 220 г)

Такой сыр богат кальцием и фосфором, которые так необходимы нам для здоровья костей, ногтей и волос.  Помимо этого, жиры в составе копченого сыра обладают повышенной питательностью. Благодаря этому калорийность копченого сыра также достаточно велика, причем эти же жиры выступают для организма человека источниками жирных кислот, а также витаминов А, Е и Д. Польза копченого сыра заключена в немалом содержании белка высокого качества, который, в свою очередь, имеет в своем составе набор необходимых для здоровья человека аминокислот.

195 Р
+
  • шт

Сыр "Домашний" 45% от Владимира Никитченко 350 г

В «Домашнем» сыре сохраняются практически все полезные вещества молока. Есть в нем сера , которая нормализует уровень сахара в крови, а также она принимает участие в обменных процессах в организме. Кроме этого, в домашнем сыре есть фосфор , который нужен для синтеза белка и для формирования костной и мышечной ткани.
Входит в этот продукт калий , который благоприятно сказывается на деятельности сердечно-сосудистой системы. В большом количестве есть в сыре кальций , который укрепляет кости, зубы и ногти.
«Домашний» сыр широко используют в кулинарии, к примеру, для приготовления бутербродов , разнообразных салатов , закусок и т.п. Кроме этого, применяют его для запеканок, а также и для других блюд.

151 Р
+
  • кг

Сыр "Домашний" 50% от Сергея Зыбина (средний вес 1 шт - 220 г)

Испокон веков блюда, приготовленные в домашних условиях, были полезными и вкусными, то и сыр, сделанный дома, имеет прекрасный вкус, обладает уникальными питательными и полезными свойствами . И самое главное – продукт без химических, вкусовых добавок, также не используются консерванты.
По количеству витаминов, содержанию белка и молочных жирных кислот, а также всевозможных полезных соединений сыр Домашний в разы превосходит свежее молоко. Для сравнения пол килограмма сыра можно приравнять почти к пяти литрам молока.

195 Р
+
  • шт

Сыр "Зимаревский" 50% от Олега Махнакова 360 г

Сыр богат минералами – кальцием, цинком и фосфором. Такое сочетание позволяет этому продукту считаться незаменимым в питании людей, по какой-то причине не переносящих цельное молоко, морепродукты, и рыбу. Именно поэтому сыры рекомендуются вегетарианцам, которые употребляют молочные продукты. В сочетании с зелеными овощами, порция сыра обеспечивает эффект насыщения указанными минералами.

320 Р
+
  • шт

Сыр "Камамбер" 60% от Константина Томилина 200 г

Сорт мягкого жирного сыра, изготавливаемого из коровьего молока. Имеет цвет от белого до светло-сливочного. Вкус нежный, чуть грибной. Снаружи камамбер покрыт корочкой, образованной культурой Geotrichum Candidum, поверх которой растёт пушистая белая плесень. Главная особенность камамбера заключается в лёгкости плавления – уже через несколько минут при комнатной температуре его серединка размягчается и начинает течь. Станет украшением на любом торжестве, а также отличным дополнением к красному испанскому вину.

  • 16
  • 32
  • 48
  • 64
  • 80
Начало 1 2 3 Конец

О компании

Фермерский кооператив «Калина-Малина» - это сообщество фермеров Сибири, производящих натуральные продукты. Что такое натуральные продукты? На просторах интернета можно встретить разные названия с одним смыслом: чистый продукт, эко-продукт, органический продукт, биопродукт, экологический продукт. Все они так или иначе говорят о первозданности продукта и означают, что он изготовлен без химических добавок (в виде консервантов, заменителей), с использованием таких технологий, которые не наносят вреда окружающей среде и не меняют природных свойств продукта (например, не продляют ему жизнь, убивая как вредные, так и полезные бактерии).

В чем наша особенность и уникальность можно прочитать подробнее.
Оферта о предоставлении услуг