Карпаччо из оленины сырокопченая от Евгения Корепанова (средний вес 1 шт - 160 г)

Фермер
Корепанов Евгений
Адрес производства
п. Логовой, Красноярский край
Нормативный документ
ТУ 9213-028-54780900-2011
Состав продукта
Мясо дикого северного оленя, соль поваренная пищевая, нитритная соль, перец красный молотый , мускатный орех.
Белок, гр.
17
Жир, гр.
3
Калорийность ккал.
95
Калорийность кДж.
397,8
Условия перевозки
при t от 0 до 6 °С
Срок годности (в сутках)
45
Условия хранения
при t от 0°C до +4°C - 72 часа
Способ упаковки
Упаковано под вакуумом (в термоусадочный пакет)
Средний вес 1 шт (кг)
0,16
Зона хранения
охлажденная
Группа вет. свидетельства
Подконтрольная продукция для товаров для перепродажи (служебная группа)
Есть в наличии
Цена:
272 Р
+
  • кг

Купить в 1 клик
Карпаччо из оленины изготавливается по рецептуре коренных жителей крайнего севера из лопаточной части оленины. Ее немного коптят на натуральной буковой щепе, таким образом мясо приобретает вкус слегка вяленного мяса, при этом солоноватой остается только внешняя часть кусочка. Жира практически нет, а вот белка и полезных микроэлементов, намного больше, чем в говядине. Карпаччо из оленины это отличное дополнение к напиткам и алтайскому Камамберу
Загрузка комментариев...

Карпаччо из оленины сырокопченая от Евгения Корепанова (средний вес 1 шт - 160 г)

Карпаччо из оленины изготавливается по рецептуре коренных жителей крайнего севера из лопаточной части оленины. Ее немного коптят на натуральной буковой щепе, таким образом мясо приобретает вкус слегка вяленного мяса, при этом солоноватой остается только внешняя часть кусочка. Жира практически нет, а вот белка и полезных микроэлементов, намного больше, чем в говядине. Карпаччо из оленины это отличное дополнение к напиткам и алтайскому Камамберу

272
17:42:37 - 26.09.2020

С этим товаром покупают


О компании

Фермерский кооператив «Калина-Малина» - это сообщество фермеров Сибири, производящих натуральные продукты. Что такое натуральные продукты? На просторах интернета можно встретить разные названия с одним смыслом: чистый продукт, эко-продукт, органический продукт, биопродукт, экологический продукт. Все они так или иначе говорят о первозданности продукта и означают, что он изготовлен без химических добавок (в виде консервантов, заменителей), с использованием таких технологий, которые не наносят вреда окружающей среде и не меняют природных свойств продукта (например, не продляют ему жизнь, убивая как вредные, так и полезные бактерии).

В чем наша особенность и уникальность можно прочитать подробнее.
Оферта о предоставлении услуг